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Le guide du bassin

Réponse aux 20 questions-koï les plus fréquemment posées

  1. Quelle est la différence entre un koï européen, d’Israël ou japonais?
  2. Quelle est l’origine des koï?
  3. Combien de variétés existent-ils?
  4. De quoi dépend le prix d’un koï?
  5. Le koï le plus cher au monde
  6. Comment transporter un koï?
  7. Quel âge peut un koï atteindre?
  8. Quelle est la taille maximale d’un koï?
  9. En combien d’années grandit un koï?
  10. Combien mesure le plus grand koï?
  11. Comment reconnaître les mâles des femelles?
  12. Comment reproduire des koï?
  13. Combien nourrir un koï?
  14. Quel koï est le plus sociable?
  15. Combien de koï par mètre cube d’eau?
  16. La meilleure période pour introduire des koï?
  17. À quoi faire attention lors d’un achat de koï?
  18. Les maladies les plus courantes chez les koï?
  19. Peut-on mélanger des koï de différentes origines?
  20. Est-ce qu’un koï peut changer de couleurs?

Quelle est la différence entre un koï européen, d’Israël ou japonais?

L’appellation “japonais”, “d’Israël” ou “européen”, vous l’aurez deviné, est lié à l’origine du poisson. Les koï japonais sont des koï nés au Japon, les koï d’Israël sont nés en Israël, etc. Un koï issu d’un parent japonais, né dans un bassin en France, n’est pas un koï japonais. Un beau spécimen européen peut être de meilleure qualité qu’un japonais, mais ce n’est pas pour autant un koï du Japon. Tous ces koï appartiennent bien à la famille des carpes, de cyprinis carpio.

Quelle est l’origine des koï?

Les premières carpes colorées ont été découvertes au Japon. Là-bas, les riziculteurs élèvent la carpe (cyprinus carpio) depuis des milliers d’années, comme source de protéines supplémentaire à leur alimentation, qui se compose principalement de riz.

Au début du 19ème siècle, les cultivateurs de riz dans la région de Niagata ont remarqué que certaines carpes étaient plus colorées que d’autres. Les poissons les plus joliment colorés ont été élevés, à partir desquels le kohaku (koï blanc avec des taches rouges) a été créé. Une sélection ciblée intensive et approfondie a entraîné encore plus de mutations de couleur.

Aujourd’hui, la plupart des élevages sont des petites et moyennes entreprises qui sont passées de père en fils depuis des générations. La ferme est toujours dirigée par fils ainé, les autres membres de la famille aident. Le savoir-faire et les connaissances liés à l’élevage et au gardiennage des koï, qui se transmettent depuis des générations, sont souvent secret de famille.

Grâce à la mondialisation, aux avions qui survolent le monde entier et à l”apparition du plastique (pour facilement emballer les poissons), les koï ont tout doucement conquis le monde.

C’est seulement dans les années ’80 que les koï ont été commercialisés en Europe.

Combien de variétés y a-t-il?

Différentes sortes de tancho

Il existe plus de 150 variétés de koï, chacunes avec leur nom bien spécifique.

Souvent, le nom d’une koï est composé de plusieurs spécifications visuelles. Il y a par exemple le kohaku qui est un koï rouge et blanc. Ce kohaku peut être un nidan kohaku (koï blanc avec 2 taches rouges) ou même un ginrin nidan kohaku (koï blanc aux écailles brillantes avec 2 taches rouges).

Différentes variétés de koï

De quoi dépend le prix d’un koï?

Le prix de vente d’un koï est défini par un ensemble d’éléments. Nous avons dédié un blog spécialement à cette question. Nous y expliquons en détail comment il peut y avoir de si grandes différences de prix et ce qui le définit.

On y décrit comment l’éleveur, la lignée, l’alimentation, l’âge, le dessin, la couleur, la forme, etc peuvent influencer le prix et donc la valeur d’un koï.

Le koï le plus cher au monde

S Legend, vainqueur du AJKS 2017 et 2019

Jusqu’à présent, le koï le plus cher au monde est un kohaku de l’éleveur Sakaï.

Lors d’une vente aux enchères en 2018, une Taïwanaise a acheté un kohaku de 9 ans nommé “S Legend” pour un montant record de 1 500 000 $.

La koï en question est une kohaku de 101cm qui, après la vente, a remporté une seconde fois le All Japan Koi Show, le championnat de koï le plus réputé au monde.

Pas de somme d’argent ou autre prix pour les gagnants, uniquement l’honneur et la renommée, c’est bien là qu’on retrouve l’esprit japonais!

Comment transporter un koï?

Pour transporter un poisson, on l’emballe dans un sac en plastique transparent, rempli environ à 1/3 d’eau et 2/3 d’oxygène pur. C’est en utilisant de l’oxygène pur, contrairement à de l’air, qu’on peut se permettre de transporter des poissons pendant 48h. C’est environ la durée du transport de l’éleveur au Japon jusqu’à nos bassins en Europe.
Lors de l’achat d’un koï en magasin, limitez au plus possible la durée du transport. Faites aussi attention aux grandes variations de température dans la voiture. De préférence, prévoyez un bac ou un carton pour éviter que le sac ne roule dans le coffre. Recouvrez le sac si possible, les poissons sont plus calmes dans le noir. S’il s’agit d’un grand poisson, mettez le perpendiculairement à la direction de la voiture, pour que le poisson ne se heurte pas lorsque vous freinez.

Quel âge peut atteindre un koï?

La durée de vie d’un koï est défini par plusieurs facteurs :

  • Qualité de vie (environnement)
  • Nourriture – optez pour la qualité
  • Prédisposition génétique
  • Prévoyez suffisamment d’ombre, trop d’exposition au soleil peut entraîner une forme de cancer de la peau

Dans les conditions idéales, un koï peut atteindre l’âge de 70 ans, mais la moyenne se trouve plutôt aux alentours de 25-35 ans.

Quelle est la taille maximale d’un koï?

La carpe koï peut atteindre des tailles adultes de plus de 100cm, mais en moyenne un koï adulte mesure entre 60 et 90cm. Sa taille est en grande partie génétiquement déterminée, mais elle dépend également de son environnement et de sa nourriture. Pour atteindre son potentiel de croissance maximal, le koï a besoin de suffisamment de place pour nager, une eau saine et une nourriture adaptée.
Et de manière générale, on sait que certaines variétés poussent mieux que d’autres : les koï monochromes comme les chagoï ou les karashigoï poussent très facilement, les koï à écailles deviennent plus grands que les doïtsu (peau cuire).

En outre, le stress, la température, la saturation en oxygène, le volume et la profondeur du bassin, le sexe et le caractère du poisson (vient-il facilement manger ou est-il plutôt craintif) vont également influencer sa croissance.

Combien d’années dure la croissance d’un koï?

En moyenne, un koï grandit de 1,5 à 2,5cm par mois pendant ses 24 premiers mois, donc ils atteignent entre 36 et 60cm avant d’entrer dans leur 3ème année de vie. À partir de leur troisième année, la croissance est nettement plus lente et n’atteint plus que 5-12cm par an. Et plus le koï vieillit, plus sa croissance est lente. À partir de 8 ans, la croissance est quasi terminée, hormis peut-être un rare centimètre ou deux.

La taille maximale et la vitesse de croissance d’un koï dépendent de plusieurs facteurs environnementaux. Nous discutons de ces points dans le blog : comment faire des koï jumbo?

Combien mesure le plus grand koï au monde?

Les plus gros koï jamais mesurés, mesurent entre 120 et 130cm.

Il va sans dire qu’il s’agit de cas extrêmement rares, les koï adultes dans nos pays atteignent une taille moyenne entre 60 et 90cm. Chez les éleveurs de koï au Japon, il n’est pas rare de rencontrer des parents géniteurs entre 100 et 110cm.

En général, ce sont les koï monochromes qui atteignent les plus grandes tailles, comme les chagoï, karashigoï, Mukashi Ogon, Kogane Ochiba, Kabuto,… Dans votre bassin aussi ils risquent de devenir énormes!

Comment déterminer le sexe des koï?

Comment différencier les koï mâles des koï femelles? Lisez en tout dans le blog : Les différences entre les koï mâles et femelles.

Comment faire la reproduction des carpes koÏ?

Hoe je koi kweekt kom je te weten in het blogbericht: hoe kweek je koi.

Combien de nourriture faut-il donner à un koï?

La quantité de nourriture dont un koï a besoin dépend de plusieurs éléments:

Entre autres, la température de l’eau, l’âge du koï, la qualité de l’eau et la fréquence de nourrissage vont déterminer la quantité de nourriture dont un koï a besoin. Lisez en plus dans le blog : ‘bereken hoeveel koivoer je vissen nodig hebben

Quel koï est le plus sociable?

chagoi koi
Chagoï

Les chagoï, soragoï et karashigoï sont en général les moins craintifs et viennent facilement manger dans la main. De part leur nature curieuse, sociable et gourmande, ces variétés ont tendance à bien grossir et atteignent facilement 80cm ou plus.
De manière générale, on peut dire que la carpe koï est un animal sociable et apprivoisé. On peut aisément leur “apprendre” à manger dans la main, ce qui fait partie des plaisirs d’un bassin à koï.

Combien de mètres cube d’eau pour un koï?

En règle générale, nous suggérons de garder 1 koï pour 2000l d’eau ; si la filtration biologique est forte, on peut aller jusque 1 koï pour 1000l d’eau.

Donc la quantité maximale de koï à mettre dans un bassin dépend du volume d’eau, ainsi que de la capacité de filtration. Tant que l’eau reste saine et que les pics d’ammoniac et de nitrites sont gérés par la filtration, les poissons seront épanouis.
Quand vous entrez dans un magasin à koï vous remarquerez qu’il y a beaucoup plus de koï dans un petit volume d’eau. Cela peut paraître contradictoire, mais ces bacs de vente sont souvent équipés d’une bonne filtration mécanique suivie d’une excellente filtration biologique ce qui permet de maintenir les poissons en bonne santé.

La meilleure période pour introduire des koï?

Température

À partir d’une température d’eau de 14°C, les koï peuvent s’adapter à leur nouvel environnement dans des conditions optimales. Le printemps étant caractérisé par des températures variables, nous recommandons d’attendre avril-mai jusqu’à ce qu’il y ait une certaine stabilité de la température de l’eau. Le moment où votre bassin atteindra 14°C dépend également du type de bassin, de la profondeur prévue et du fait que le bassin soit isolé/chauffé ou non.

Attention à l’ammoniac et au nitrite.

Le fonctionnement biologique du système de filtration doit être rétabli au printemps. Lorsque la température augmente dans un bassin rempli de carpes koï, il arrive un moment où les niveaux d’ammoniac et de nitrite atteignent leur maximum. Si les poissons de votre bassin sont parfaitement adaptés à leur environnement, ils toléreront normalement facilement ce pic progressif.

À lire aussi : Comment réserver un koï au printemps?

À quoi faut-il faire attention lors de l’achat de koï? Comment reconnaître un koï en bonne santé?

Introduire un nouveau koï dans votre bassin entraîne toujours des risques.

Il est donc préférable d’acheter un koï chez un revendeur spécialisé. Il maintient les koï en quarantaine après leur arrivée, afin qu’ils puissent se remettre d’un long transport depuis le Japon, par exemple, et des contrôles supplémentaires sont effectués pour détecter les parasites et éventuellement même les bactéries.

Si vous achetez ou récupérez un koï chez un particulier, ce suivi est rarement fait correctement et les risques sont donc plus élevés. D’autant plus que le parcours de ce koï est moins certain, impossible de savoir avec quels poissons il a été en contact ou d’où il provient.

Les maladies les plus courantes chez les koï?

Les maladies les plus courantes sont parasitaires.

De meest voorkomende ziektes zijn parasitair. Une attaque de parasites est souvent liée à une résistance réduite des poissons ou à des changements dans les conditions de vie, comme une augmentation ou une baisse rapide de la température de l’eau. C’est pourquoi les poissons tombent le plus souvent malades au printemps.

S’ils sont rapidement détectés, les parasites (y compris les vers) sont faciles à traiter avec des produits du commerce. Pour toutes complications, bactéries, virus, etc, nous conseillons de contacter un vétérinaire (https://www.fishcarevet.be/, actif en Belgique et dans le Nord de la France).

À lire aussi : Les 6 parasites les plus courants chez les koï.

Peut-on mélanger des koï de différentes origines?

Oui, mais vous augmentez le risque de contaminations croisées.

Dans chaque bassin et sur chaque koï, même sains, peuvent se trouver des parasites et des bactéries qui vivent en parfaite symbiose (un bassin n’est jamais stérile, ça reste un point d’eau naturel).

Si vous introduisez un koï dans votre bassin et qu’il n’a pas suffisamment de résistance contre ces maladies, il peut en tomber malade. Et inversement, en introduisant un nouveau koï en bonne santé, il peut également porter sur lui un parasite ou autre que vos poissons ne connaissent pas et ainsi les contaminer. En mélangeant différentes origines (koi européennes, Israël, Japon,…), vous augmentez encore plus risque de contamination, car ces poissons ne sont pas nés avec les mêmes résistances.

C’est pourquoi il est important de connaître la provenance d’un koï, pour qu’en cas de contamination, vous puissiez la retracer et éventuellement trouver plus rapidement la cause. Si vous introduisez des koï plus âges, dont vous ne connaissez pas l’âge, et surtout des koï de particuliers, il est conseillé de désinfecter le bassin préventivement avec un produit antiparasitaire, un vermifuge (en cas de soupçons) ou Supertab (de manière préventive pour faire baisser la pression bactérienne).

Est-ce qu’un koï peut changer de couleurs?

Oui, les couleurs d’un koï peuvent changer et il y a plusieurs raisons possibles à ce changement.

Détermination génétique

La stabilité des couleurs est génétiquement déterminée. De manière générale, on peut dire que les couleurs des koï japonais sont les plus stables et restent le plus longtemps jolies, dû aux croisements et aux bonnes souches des géniteurs.

Âge et variété

Chez certaines variétés, les couleurs peuvent changer par saisons et notamment en fonction de l’exposition au soleil. Certaines variétés sont donc systématiquement plus claires en été et plus foncées en hiver.

Les couleurs dépendent aussi de l’âge et de l’évolution du koï. Par exemple, un jeune showa en pleine croissance peut avoir beaucoup de noir sous-cutané qui n’apparaîtra que plus tard lorsqu’il se stabilisera en taille.

Alimentation

Dans l’eau d’un bassin de jardin, il n’y a pas de nutriments naturels qui donnent une belle pigmentation comme la spiruline, la carotène ou l’astaxanthine. Il existe des aliments qui sont enrichis de ces éléments nutritionnels.

Environnement et santé

Il est possible qu’un koï perde complètement son rouge dû à une maladie ou une longue exposition à un taux élevé d’ammoniac ou de nitrites. De manière générale, un koï en bonne santé arborera souvent des couleurs éclatantes.

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